মাবরুম (কামরাঙ্গা মরিয়াম)

মাবরুম খেজুর সৌদি আরবের একটি প্রিমিয়াম জাতের খেজুর। এটি প্রধানত মদিনা অঞ্চলে চাষ করা হয়। এই খেজুরটি লম্বাটে গড়ন, গাঢ় লালচে-বাদামি রঙ এবং চুইংগামের মতো চিবিয়ে খাওয়ার টেক্সচারের জন্য বেশ পরিচিত।
প্রধান বৈশিষ্ট্যস্বাদ ও টেক্সচার: এটি খুব বেশি মিষ্টি বা আঠালো হয় না। এর স্বাদ অনেকটা প্রাকৃতিক টফির মতো।স্থায়িত্ব: আর্দ্রতা কম থাকায় এই খেজুর সহজে নষ্ট হয় না এবং দীর্ঘ সময় ভালো থাকে।উপকারিতা: এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।